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Haselnussmilch

Haselnussmilch

Hallo! 🙂 in meinem vorherigen Rezept (Birnen-Buchweizengalette) kommt ja die Haselnussmilch vor und vielleicht hast du dich gefragt wo man denn jetzt Haselnussmilch kaufen soll? Da diese Milch wirklich ganz einfach selber gemacht ist schreibe ich sie hier auf! Du benötigst nur einen Nussmilchbeutel, Nüsse […]

Birnen-Buchweizen-Galette

Birnen-Buchweizen-Galette

Hallo! 🙂 zur Zeit esse ich wirklich sehr oft Buchweizengalette! Es wird also höchste Zeit dass ich euch eines meiner Lieblingsrezepte zeige. Momentan esse ich diese Galette fast jeden Tag zum Frühstück, auch einfach deshalb weil es gerade so leckere Bio-Birnen gibt und ich die […]

Buchweizen-Linguine

Buchweizen-Linguine

Hallo! 🙂 Fragst du dich auch manchmal wie man diese „gesunden, glutenfreien“ Körner wie Buchweizen, Amaranth, Hirse, Quinoa und co. lecker und schnell zubereiten kann? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für dich und zwar Buchweizen-Nudeln! Die findest du in den meisten Reformhäusern […]

Alice in Paris – eine Liebesgeschichte

Alice in Paris – eine Liebesgeschichte

Hallo, hier seht ihr eine Leseprobe meines ersten Romans: Alice in Paris. Ich freue mich auf eure Kommentare! 🙂 Leseprobe: Alice ist in Paris als Innenarchitektin auf Erfolgskurs. Wie vom Blitz getroffen ändert sich jedoch ihr Leben mit dem plötzlichen Tod ihrer Tante Madeleine. Auf […]

bunter Wintersmoothie

bunter Wintersmoothie

Hallo! 🙂 Fragst du dich auch manchmal welche Zutaten du im Winter in deinen Smoothie geben könntest? Dann habe ich hier ein leckeres und gesundes Rezept! Man nehme: Zutaten: 2 Bio-Orangen 1 Bio-Banane 1/4 Radiccio-Salat 2 EL Kokosflocken 1 EL Quinoa gepufft 100ml Reismilch Gib […]

WINTERLICHE AUSSTECHKEKSE :)  (vegan)

WINTERLICHE AUSSTECHKEKSE :) (vegan)

Hallo 🙂 Heute zeige ich dir tolle Ausstechkekse! Das Rezept ist einfach, schmeckt sehr lecker und mit den Formen kann man sich natürlich austoben! Ich habe noch von meiner Oma und meiner Mama sehr viele alte Ausstechformen aus Metall. Trotzdem kaufe ich zur Zeit gerne […]

bunter Sommer-Salat

bunter Sommer-Salat

Hallo 🙂 hier findet ihr das Rezept für meinen leckeren Sommer-Salat! 🙂 2 Bio Tomaten 2 Bio Paprika, grün 2 Bio Spitz Paprika, grün eine Handvoll frische Basilikum Blätter Bio-Olivenöl Balsamico Essig, weiß 1 EL Sesam-Samen 1 EL Algen 1 Prise Salz Guten Appetit! 🙂

Refreshing Morning Smoothie

Refreshing Morning Smoothie

Ihr Lieben, dieser Smoothie schmeckt so lecker wenn man den etwas bitteren Grapefruit-Geschmack gerne hat. Ich liebe Grapefruit und könnte sie jeden Tag essen 😉 Hier also das Rezept: 1/2 Grapefruit 1 reife Banane 1 kleiner Apfel 1/8 Liter Wasser 1 frischer Oreganozweig Ich beginne […]

Beeren-Amaranth Bällchen

Beeren-Amaranth Bällchen

Dieses neue Rezept ist ideal zum Kaffee oder einfach so wenn man Lust auf etwas Süßes hat 😉 Rezept: 6 EL Waldbeeren (aus dem Tiefkühlfach aufgetaut oder frisch) 3 EL gepoppter Amaranth, danach nochmal 6 EL 1 TL Kakao (ohne Zucker) 1 EL Kokosöl 2 […]

Vitamin C – Smoothie

Vitamin C – Smoothie

Dieser Smoothie ist voller Vitamin C (Kiwi & Orange), sehr cremig und unglaublich lecker :-). Zutaten: 1 Banane 1 Kiwi 1 Orange 1 TL – 1 EL Kokosöl 1 EL Chiasamen 1 EL Hanfsamen 1 EL Flohsamen 1 EL Leinsamen 1 EL Sesamsamen 1/4 l […]