Süßes & Desserts

Granatapfel-Schokolade

Granatapfel-Schokolade

Hallo heute zeige ich dir wie du eine Schokolade mit Granatapfelkernen verfeinern kannst. Granatapfelkerne und dunkle Schokolade sind soundso eine tolle Kombination! 🙂 Diese Schokolade ist auch ein tolles Mitbringsel an kühlen Winterabenden bei Freunden oder Familie 🙂 Hier gehts zum Rezept: Zutaten: 150 g. […]

Apfel-Bananen-Kekse

Apfel-Bananen-Kekse

Hallo, heute wurde ich durch meine Kekselust wiedermal erfinderisch und habe gebacken! Herausgekommen sind Apfel-Bananen Kekse mit viel Zimt und Haferflocken. Sie sind sehr schnell zubereitet und benötigen auch keine einzige Küchenmaschine! Selbst bei kleinstem Platz in der Küche kann man diese Apfel-Bananen Kekse mühelos […]

Haferflocken-Apfel Häferlkuchen

Haferflocken-Apfel Häferlkuchen

Hallo, 🙂 heute gibts einen sehr leckeren Apfelkuchen (vegan & glutenfrei) der lediglich 8 Zutaten benötigt und wirklich sehr gut schmeckt! Am besten ist er natürlich mit richtig guten Äpfeln, also perfekt für den Sommer! Die Zubereitung ist mit einem Häferl als Maßeinheit rasch erledigt […]

KOKOS-BANANEN-KUGELN :)

KOKOS-BANANEN-KUGELN :)

Hallo! 🙂 Als süße Zwischenmahlzeit stelle ich heute folgendes Rezept vor: süße Kokos-Bananen-Kugeln! 🙂 Ich könnte sie jeden Tag essen, und dank der schnellen und einfachen Zubereitung, esse ich sie momentan auch fast täglich 😉 Hier gehts jetzt also zu den Zutaten und der Anleitung: […]

Birnen-Buchweizen-Galette

Birnen-Buchweizen-Galette

Hallo! 🙂 zur Zeit esse ich wirklich sehr oft Buchweizengalette! Es wird also höchste Zeit, dass ich euch eines meiner Lieblingsrezepte zeige. Momentan esse ich diese Galette fast jeden Tag zum Frühstück, auch einfach deshalb weil es gerade so leckere Bio-Birnen gibt und ich die […]

WINTERLICHE AUSSTECHKEKSE :)

WINTERLICHE AUSSTECHKEKSE :)

Hallo 🙂 Heute zeige ich dir tolle Ausstechkekse! Das Rezept ist einfach, schmeckt sehr lecker und mit den Formen kann man sich natürlich austoben! Ich habe noch von meiner Oma und meiner Mama sehr viele alte Ausstechformen aus Metall. Trotzdem kaufe ich zur Zeit gerne […]

Beeren-Amaranth Bällchen

Beeren-Amaranth Bällchen

Dieses neue Rezept ist ideal zum Kaffee oder einfach so wenn man Lust auf etwas Süßes hat 😉 Rezept: 6 EL Waldbeeren (aus dem Tiefkühlfach aufgetaut oder frisch) 3 EL gepoppter Amaranth, danach nochmal 6 EL 1 TL Kakao (ohne Zucker) 1 EL Kokosöl 2 […]

Mandel-Amaranth Kuchen

Mandel-Amaranth Kuchen

Rezept & Anleitung: 1 Tasse frisch gemahlene Mandeln 1 1/2 Tassen gepoppter Amaranth 2 EL Kokosöl 3 EL Ahornsirup 1 TL Zimt 1 Prise Salz 3 Bio-Äpfel Mische alle Zutaten bis auf die Äpfel in einer großen Schüssel zu einer homogenen Masse. Schäle und schneide […]

Karotten-Kuchen

Karotten-Kuchen

  1 Tasse Dinkelmehl 1/2 Tasse geriebene Haselnüsse 1 EL Kokosfett 2 EL Ahornsirup 2 geriebene Karotten 1/2 Tasse Haselnussmilch Prise Salz Spritzer Zitrone 1 MP Kardamom Für meinen Karotten Kuchen verühre ich alle Zutaten in einer Schüssel zu einem cremigen Teig. Anschließend fülle ich […]